Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое вниманиеуделяется вопросам товарной информации, штрихового кодирования, а также товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ.
В нашей электронной библиотеке вы можете скачать книгу
«Основы товароведения. (СПО). Учебник. (СПО). Учебник.» автора Нины Степановны Моисеенко
в формате epub, fb2, rtf, mobi, pdf себе на телефон, андроид, айфон, айпад, а так же читать онлайн и без регистрации. Ниже вы можете оставить отзыв о прочитанной или интересующей вас книге.
