- Книги
- Аудиокниги
- Списки
- Жанры
- Cаморазвитие / личностный рост
- Зарубежная психология
- Попаданцы
- Боевая фантастика
- Современные детективы
- Любовное фэнтези
- Зарубежные детективы
- Современные любовные романы
- Боевое фэнтези
- Триллеры
- Современная русская литература
- Зарубежная деловая литература
- Космическая фантастика
- Современная зарубежная литература
- Все жанры
- Серии
Пищевая промышленность
13.11.2023
«Совмещает функции дневного ресторана и ночного клуба»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о кухне нового мультиформатного заведения, шеф-повару которого удается проявлять удивительное чутье к азиатским базовым вкусам. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Специфика локации существенно повлияла на количество специй»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о меню нового заведения в Камергерском переулке Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Можно заказывать любые блюда хоть вслепую»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о месте, где можно попробовать выдающуюся пиццу и другие блюда от лигурийского шефа. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о ресторане Saray, который открылся в Москве в Гранатном переулке. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Деликатной палитре полностью вторит меню»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие решения для интерьера и кухни выбрали создатели нового проекта. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Pasta Qeen нацелена исключительно на молодежную аудиторию»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, как ресторатор, известная своей приверженностью к барным форматам, отказалась от него в пользу кухни, и что из этого вышло. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Teatro умело маневрирует на грани комфорта и узнаваемости»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом проекте ресторатора Александра Оганезова и бренд-шефа Руслана Полякова, который посвящен французской кухне. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Пятьдесят вкусовых оттенков ранней московской осени»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие метаморфозы произошли с заведением, которое ценят за отсутствие пафоса, человечность и достойную еду. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Место получилось демократичным»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о совместном проекте ресторанной группы Pinski Gastronomic House и пивного бренда Abbe. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Buono и раньше тяготел к итальянскому тяжелому люксу»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие блюда предложили гостям бренд-шеф Джузеппе Дави и шеф-повар Андреа Галли. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Самым голодным рекомендуется гирос»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведении с греческой тематикой, ставшим реальным конкурентом Eva, Greeks и Meraki, но с демократичными ценами. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Еда в Rouge яркая, тонкая и уж точно нескучная»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о меню, основанном на монопродукте. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«В качестве средства для борьбы с хандрой выступают тематические десерты»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, где подсластить грусть от завершения летних каникул и начала нового учебного года. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Школьникам дарят безалкогольные напитки и мороженое»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как заведения в столице планируют поднять настроение ученикам и их родителям. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Именно этим симбиозом новый фуд-маркет и интересен»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о проекте, собравшем 13 барных и ресторанных концептов в одном месте. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Посетители отмечают аскетичный и свободолюбивый питерский дух»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом заведении, которое является не только рестораном, но и кулинарной студией. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«"Холодку" поддали немного жара»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о концепции нового заведения в Москве. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Интерактивности и азиатский стритфуд
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом баре, меню которого понравится молодой аудитории. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«За кухню отвечает Владимир Чистяков»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, какие блюда стоит попробовать в первую очередь в заведении на Патриарших прудах. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о ресторане fast casual с прицелом на федеральную сеть от Кирилла Гусева, Эмина Агаларова и шеф-повара Евгения Мещерякова. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Ресторан оказался самым личным проектом Глена Баллиса»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получилось новое заведение, открытое знаменитым ресторатором. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«"Агнец" окончательно ушел от концепции мясного бистро»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие блюда предлагает заведение под руководством нового шефа Юрия Демина. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Фирменный стиль Лосева-Истомина заиграл новыми красками»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, почему меню нового ресторана на Патриарших выглядит интереснее, чем в Loona, AVA и Patriki. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Можно констатировать рождение новой сети»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получился «ГорБуфет Шашлычная» Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, как изменилась кухня необистро с приходом шеф-повара Романа Палкина. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Карта сменяется каждые три месяца»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, как владельцы заведения превратили подачу коктейлей в своеобразный ритуал. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Если нет денег и желания на реальный трип»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новой рюмочной с советским колоритом и авторскими настойками. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«В сухом остатке мы получим модный интерьер и актуальное меню»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о ритуальной составляющей заведения, а также о том, почему его стоит посетить. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«"Репетиция" — это необычный бар»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о баре, который может стать репетиционной базой для начинающих музыкантов, поэтов и стендап-комиков. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Спасительный дух здорового эскапизма»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о заведении, созданном в духе 70-х, с остроумным набором коктейлей, но без неуместной ностальгии. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Svet взывает сразу ко всем органам чувств»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о двухчасовом Guilty Show, которое настроит гостей на философский лад. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает об основной идее бара, а также о том, в какие страны он предлагает «полететь». Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Обстановка уютного семейного бистро»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает об атмосфере ресторана на Большой Никитской, а также о блюдах из свежих средиземноморских продуктов, которые там подают. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Ресторан заметно обновил гастрономическую концепцию»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменилось меню заведения с приходом нового шефа Витторио Чириззи. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Выпить и закусить в колоритном латинском стиле»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом корнере с аутентичным меню и мексиканскими ценами. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Бар сосредоточился на тематике джинов»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о центральной составляющей бара на Солянке — джине Gintl, в том числе о секрете его успеха. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Адриан Кетглас продолжает курировать свой московский проект»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о блюдах, которые представлены в ресторане AQ Kitchen. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Mr.Lee оказался премиальным заведением с китайской кухней»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получился ресторан Mr.Lee. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Винная тематика меню полностью сохранилась»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменились меню и коктейльная карта заведения. Подробнее000
ОтложитьЧитал
13.11.2023
«Японское бистро адресовано молодежной аудитории»
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о меню заведения, которое состоит из московских хитов японского происхождения. Подробнее000
ОтложитьЧитал